Acebedo Martínez, M. E. (2017). Selección de recetas del curso“cultura material e inmaterial” del programa Profesional en Gastronomía y Alta Cocina UNAB. La Tercera Orilla, (18), 108–111. Recuperado a partir de https://revistas.unab.edu.co/index.php/laterceraorilla/article/view/2927