R. A. Carrasco Loza, R. L. Castillo Peñaloza, P. A. Huerta Bustamante, y L. Thielema, «La enfermedad de hígado graso no alcohólica y su asociación con obesidad y estrés oxidativo hepático», MedUNAB, vol. 6, n.º 16, pp. 15–20, may 2003.