Acebedo Martínez ME. Selección de recetas del curso“cultura material e inmaterial” del programa Profesional en Gastronomía y Alta Cocina UNAB. Terc. Orilla [Internet]. 15 de julio de 2017 [citado 4 de agosto de 2026];(18):108-11. Disponible en: https://revistas.unab.edu.co/laterceraorilla/article/view/2927